Салат из авокадо и помидор

Необходимо: авокадо и крупный помидор - по 1шт, сыр - 50г, лимонный сок - 1ч.л, соль и оливковое масло - по вкусу.

Необходимо: авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, порезать кубиками и полить лимонным соком. Помидор порезать такими же кубиками (семена удалить). Сыр нарезать тоже кубиками, но помельче. Все хорошо перемешать, посолить, полить оливковым маслом и подавать к столу. При желании можно добавить мелко порубленным луком.

Приятного аппетита!

Салат из авокадо и огурцов

Необходимо: авокадо - 2шт, огурец - 2шт, зеленый лук - 1шт, петрушка - 2-3шт, чеснок - 1 зубчик, лимон - 1шт, черный перец и соль - по вкусу.

Приготовление: авокадо вымыть обсушить и нарезать кубиками, огурец промыть, обсушить и порезать такими же кубиками, как и авокадо. Зеленый лук с петрушкой промыть и нашинковать.

Смешать все подготовленные продукты, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить и выдавить лимонный сок. Все аккуратно перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!